切菜机适用于各种茎叶类软菜(芹菜,韭菜,茴香,大葱等)切段和细长类硬菜(黄瓜,胡萝卜等)的切片,是面食加工业,餐饮业制作菜馅,切制蔬菜的理想设备。 该机采用旋转的切刀高速切削,将各种蔬菜切成段或片,具有切面质量好,切制品厚薄长度均匀,切面组织新鲜,不破坏纤维组织,切菜效率高,操作方便,耗能低卫生安全高效的特点。 河北琛青食品科技有限公司是一家专门从事速冻野菜和脱水蔬菜生产、加工及销售的企业,同时为全国广大水饺、包子、馄饨行业提供行业机器设备。 速冻野菜有:速冻荠菜,速冻苜蓿,速冻黄须菜,速冻马齿苋,速冻灰灰菜,速冻槐花等。 速冻菜主要用于速冻水饺,馄饨,包子,春卷,凉拌菜等。 速冻野菜产品系列细分为:炒菜系列、馅料系列、凉菜速食系列、火锅系列等。 脱水蔬菜有:脱水荠菜,脱水荠菜整棵,脱水香菇,脱水马齿苋,脱水苜蓿,脱水灰灰菜,脱水万年青,脱水槐花,脱水蒲公英,脱水苋菜等。